Cizrnová polévka s červenou řepou

Už začíná období, kdy se nám zima dostává doslova pod nehty, a proto je třeba mít doma polévku, která nás nejen zasytí, ale především zahřeje. Luštěniny nám dodají potřebné bílkoviny, červená řepa jako zdroj zeleniny a koření nás uvnitř krásně zahřeje. Je to další polévka v naší oblíbené skupině polévek, v nichž „musí lžíce stát“.

Jacobs aneb snít se dá i s otevřenýma očima

Vychutnejte si šálek lahodné rozpustné kávy Jacobs, jejíž aroma si podmaní vaše smysly a Vy můžete snít s otevřenýma očima. Rozpustné kávy Jacobs se vyznačují skvělou chutí a jedinečným aroma. Záleží jen na Vaší fantazii, v jaké formě si je dopřejete, hodí se i do mléčných variant.

Skořicové donutky

Sladké pečení je u nás více než oblíbené. Vedle klasických koláčů a bublanin, jsou u nás v oblibě i muffiny a různé podoby minidortíků, tyto donutky k nim také patří. Tato podoba donutek je zdravější v tom, že jsem je nesmažila, ale pekla v troubě a nakonec je obalila ve skořicovém cukru. Pokud chcete hřešit trochu více může si je ozdobit cukrovou nebo čokoládovou polevou.

Kedlubny na kari

Kedlubny jsou dobré samy o sobě, ale skvěle se hodí i na vaření. Vedle kedlubnového zelí, které je u nás oblíbené, jsem zkusila i trochu jinou úpravu, a to díky koření kari. Tuto úpravu můžete využít jako variantu bezmasého jídla nebo jako zeleninovou přílohu k masu.

Boloňská omáčka

Boloňská omáčka je taková klasika. U nás doma jsme si ji doslova „vymazlili“. Vždy když se u nás vaří, tak je to z dvojité dávky, aby se mohla použít jak na těstoviny, tak třeba i do lasagní a pokud přeci jen zbude, tak se zamrazí, a když potřebuji rychle něco připravit, tak ji mám vždy po ruce. Doporučuji vám při výběru červeného vína nešetřit, jeho kvalita se vám promítne i do výsledné chuti omáčky.

O kapku větší radost nejen z vánočního pečení

O kapku větší radost nejen z vánočního pečení Hera už je téměř jedno století neodmyslitelným pomocníkem při pečení domácích dobrot. Tu si teď nově mohou dopřát i mlsouni s intolerancí na laktózu a trpící alergií na bílkovinu kravského mléka. Hera totiž přichází na trh s novinkou, která neobsahuje žádné stopy mléčného cukru či konzervantů, neobsahuje ani živočišnou…

Mandlové tartaletky s kokosovou náplní a ovocem

Tartaletky jsou druhem moučníků pocházející z Francie. Jde o košíček, který je z lineckého těsta, naplněný krémem nebo sněhem z bílků a ozdobený ovocem. Jedná se vlastně o takové mini koláčky. Tartaletky jsem chtěla vyzkoušet už dlouho, a když jsem měla možnost zkusit novou formu na jejich pečení, bylo rozhodnuto.

Zeleninovo kuskusové kuličky s domácí majonézou

Jakmile se na podzim začne počasí měnit na šedivé, mám tendence v kuchyni vařit tak, aby byla co nejbarevnější. Díky zelenině to není žádný problém a zeleninové kuličky nebo placičky mají nespočet variant. Dnes jsem zvolila variantu s kuskusem, tedy že k zelenině přidáte kuskus a výsledné zeleninové kuličky pak doplníte domácí majonézou.

Mentos – překonejte sílu ž(z)vyku

Každý z nás dozajita zná žvýkací bonbóny Mentos. To, že si do žvýkacího bonbónu můžete kousnout a nevylomíte si u toho zub, je známá věc, ale co kdybyste mohli zvyk změnit na žvyk? Změna je život, a tak se nebojte opustit své staré zvyky a dejte se na objevování nových zvyků (žvyků) :).