Mrkvový koláč s ořechy a rozinkami

Koláčů u nás není nikdy dost. Při jejich pečení ráda využívám nejen ovoce, ale i zeleninu. Mrkev je pro tento účel naprosto perfektní. Kombinace mrkve, jablka a ořechů je také sázka na jistotu. Tento koláč chutná sám o sobě, ale především děti si jej nejraději vylepší kopečkem vanilkové zmrzliny.

Strouhaný jablkový koláč s ořechy a hrozinkami

Krásně šťavnatá jablka vyloženě lákají k jejich použití do koláče. K přípravě strouhaného koláč jak už název sám napovídá, budete potřebovat především struhadlo. Výhodu to má tu, že díky struhadlu připravíte jak těsto, tak i jablečnou náplň do koláče. Je to zase trochu změna od  klasického válení těsta a rozhodně vás tento koláč chuťově potěší.

Pohankové čokoládové kuličky

Kdo by neměl rád mlsání a pokud je to mlsání i ve zdravých mezích je to úplně nejlepší. Pokud se Vám zrovna nebude chtít něco péct a přesto máme chuť si zamlsat, jsou tyto kuličky dobrou volbou. Doporučuji je udělat rovnou z dvojité dávky, protože ta první zkušební byla neskutečně rychle pryč. Přiznám se, že úkolem bylo propašovat do něčeho pohanku a v této podobě jí nepoznal dokonce ani manžel. Takže spokojenost na všem stranách.

Mrkvový beránek s hrozinkami

Přiznám se, že jsem beránka na Velikonoce nikdy nepekla. Byla to má premiéra, pro kterou jsem se rozhodla hlavně kvůli dětem. Chtěla jsem, abychom na stole měli hezky nazdobeného beránka, který bude i dobrý. Zkusila jsem tedy tak trochu jinou variantu a byl to dobrý výběr. Určitě budeme muset upéct ještě jednoho, abychom měli co…