Kokosový koláč s ovocem a drobenkou

Opět jeden univerzální koláč, jehož podobu můžete měnit dle sezónního ovoce či vašich zásob ovoce. Základ je pořád stejný, ale díky náplni nebude tento koláč chutnat nikdy stejně. Měla jsem k dispozici opravdu zralé broskve, tak dnešní ovocná náplň byla jasná. Vyzkoušejte jej i s jiným ovocem a vyberete si ten, který Vám bude chutnat nejvíce.